Zielona szakszuka

Wiosenna, zielona wariacja na temat szakszuki – z wczesnymi ziemniakami, czosnkiem nied藕wiedzim i szparagami. Propozycja na prawdziwe 艣niadanie mistrz贸w – satysfakcjonuj膮ce i smaczne, na wyj膮tkowe rozpocz臋cie dnia.

To danie, poza przyprawami, ma niewiele wsp贸lnego z tradycyjn膮, pomidorow膮 szakszuk膮, ale jest prawdziwie wierne nazwie – w ko艅cu szakszuka w dos艂owym t艂umaczeniu z arabskiego oznacza „wielki ba艂agan”. Tak jest te偶 tutaj – na bogato, z mn贸stwem 艣wie偶ych i sezonowych sk艂adnik贸w, aromatycznymi przyprawami i zio艂ami, ro艣linnym serem greckim i na koniec podane ze z艂otym sosem (kt贸ry w naszej wega艅skiej wersji zast臋puje jajka – przepis znajdziecie u nas na IG). Tak偶e je偶eli szukacie przepisu na syc膮ce i satysfakcjonuj膮ce 艣niadanie, to koniecznie spr贸bujcie!

Czytaj dalej „Zielona szakszuka”